餐饮

二月二，龙抬头，春天是绚丽的花朵绽放，春意满园、生机勃勃、充满活力的季节，2月21日晚，在酸辣白菜万科店，隆重举行中国烹饪大师、国家高级烹调师、著名川菜大师，玖鸿名厨川菜研发中心主…

每经记者：杜蔚 丁舟洋 每经编辑：董兴生 大年初三排号1876桌、大年初四排号2834桌；每天工作超过15小时，忙到崩溃…… 食尚国味集团董事长、陶陶居有限公司副董事长尹江波连续三…

餐饮小程序主要用于进店点餐，是近两年非常火爆的小程序，不仅方便顾客点餐，而且提高了餐厅工作人员的工作效率。因此，餐饮市场的应用也越来越普及，那么如何做餐饮小程序，步骤是什么呢？ 餐…

近两年，食客对菌汤火锅的喜爱曾一度超过牛油火锅、番茄锅，在小红书搜“菌汤”二字，笔记不下5万篇，美食爱好者更是在各个社交平台上推荐自己喜欢的菌汤火锅店。一款“好喝的菌汤”为餐饮企业…

餐饮加盟连锁真的很香吗？餐饮店铺最近三年影响首当其冲，众多坚持不住的商家纷纷关门另寻其他出路，现在春暖花开，2023年新年伊始，无疑会迎来一波餐饮店铺的浪潮，压抑已久的烟火气重新回…

记者 王颖颖 1月31日，在“山东省零售服务业创新发展高峰论坛暨2022影响山东企业品牌巡礼”颁奖典礼圆桌论坛环节，山东金德利餐饮集团有限公司党委副书记、董事长朱风亮围绕新常态下支…

现如今在餐饮成为潮流的今天，消费者不仅要吃味道，更要选择一个口碑好的品牌，火锅店加盟亦在近年来迎来了发展的新机遇，如何成功运营好一家火锅店，你是否已经做好充足的准备了呢?做餐饮的门…

旋转小火锅需要加盟吗？需要他那几万块钱加盟费吗？这么简单的东西还需要去交智商税吗？想开旋转小火锅的朋友一定要认真自己看完我的这篇文章再做决定，是你自己开好还是加盟好？ 加盟小火锅有…

据相关数据显示，春节期间，餐饮企业营业收入与去年春节相比上涨24.7%，与2019年春节相比上涨1.9%；今餐饮堂食等各类线下消费场景加快恢复，线上单品消费保持一定旺盛势头，实现了…

从春节前到现在，原本想单独聊的一些话题，由于犯懒一拖再拖，今天一块和大家聊聊。 先说眼前的事儿，2023年1月10日，国家发展改革委颁布了新修订的《国家以工代赈管理办法》，将于20…

校园餐饮作为比较热门的行业，凭借自身优势吸引了很多人去经营，投资一个食堂档口大概需要八万左右，押金一到三万，相比社会餐饮来说投资不算多，而且不需要操心装修和营业执照，很快就可以开始…

随着消费升级的不断深入,消费者越来越注重消费体验。对于商家来说,不断提高服务水平,满足消费者购物体验,才能吸引更多消费者,实现生意增长。科技的进步和互联网的普及,让收银系统的发展日…

文 | 职业餐饮网 程三月 抖音在外卖布局上又前进了一大步！ 今天，抖音生活服务对外宣布平台新上线了外卖链路——团购配送，与顺丰同城、闪送、达达快送等达成合作，为抖音餐饮外卖商家提…

现代快报讯（记者 谷伟 文/摄）“弗开心，买包包。”不管深夜和清晨，天台时刻，总有一口包子能治愈你。无数“中国胃”撑起的巨大市场，正引发江湖暗战。不久前，网红包子品牌“包馔夜包子”…

饮食是中国人从古至今永恒的话题，所以国内的餐饮业也是百花齐放。进入新时代之后，各行各业都加快了数智化的发展步伐，餐饮行业也不例外。这几年，智能餐饮收银品牌百花齐放，其中最受关注的就…

近些年来无论是否处于疫情阶段，餐饮行业当中面馆加盟的生意相对来说还是比较火爆的，当然也不是所有的店面都能够运营的好。但餐饮行业在所有行业里来说都算是火爆的，尤其是面馆加盟这一块，想…

2023的一年，是一个充满商机机遇和挑战的一年。经过几轮口罩事件的影响，很多餐饮企业已经难以为继。另外，哗啦啦订餐平台重创全国40万家餐饮企业的时间还在持续进行中….美…

当前，社会经济正迈向后疫情时代，快餐产业面临充满机遇与挑战的新时代。基于此，一场餐饮人广泛关注的盛会——由中国国际电子商务中心、四川省商务厅指导，绵阳市人民政府、中国烹饪协会主办，…

初次投入餐饮行业的小白，开业之后最关心的问题，就是怎么做营销活动？那么，餐饮门店刚开业，什么时候做营销活动？做什么营销活动比较好？怎么做营销活动呢？ 一、一定要把控节奏。很多餐饮人…

疫情之下，各行各业都不好过。想象中的放开以后，客如云来、座无虚席、生意火爆…实际上的放开以后，商场的人流量没什么起色，甚至更少了。有人笑称：以前只是没顾客，现在连员工都…