茶汤

滋味是决定茶叶品质的关键因子之一，鲜爽是评定一款好茶重要参考标准，也是消费者选择绿茶时的关键因素，鲜爽度越好的茶品质越优。 不同茶类有不同的滋味特点。就绿茶而言，其滋味类型大致有六…

绿茶，英文Green Tea，是中国的主要茶类之一。 绿茶采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、揉捻、干燥等工艺而制作的，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱…