我就看不过这些吹牛逼的,一个四十个座位的旋转小火锅,一天营业额就能卖到一万五?竟然还有人相信呢,一些餐饮加盟公司,给这些餐饮出来小白,整天画饼,想开这个旋转小火锅的,一定把我的这篇文章看完,这里面的水深水浅,看完以后你会一目了然。
只有四十个座位,你要达到一万五的营业额的话,人均消费三十,得五百个人,五百个人人均消费四十分钟,我们按照最满和的状态下算。你坐三百二十个人才能达到九千六块钱的这个营业额,那你这个一万五是咋卖出来的?达到这个额度的话,他们还得天天排队,天天爆满。
有些餐饮小白是不是给我抬杠,说不信这个邪,她们去人家公司看,看人家店里整个数据就是一万五,收银系统的数据是可以修改的,你想跟他两万五三万都可以。所以说,不要相信这些数字,你想创业,像这种四十个座位的旋转小火锅,一天卖到四五千块钱就顶多了,一个月两口子开小店挣个三四万块就不错了,不要想着一步登天,想的多美,踏踏实实做生意就行。我是程大个,程氏三板斧,教你做火锅。
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