无论你是一个人吃饱全家不饿
还是共享二人世界
甚至是全家亲子大聚餐
一份美味的汉堡
总是能轻易愉悦你我的味蕾
每一位小朋友和大朋友
都能自然而然心花怒放
酷约翰汉堡
纯手工,更棒棒
为快餐美味盛宴
注入精致匠心灵魂
轻薄有弹性的汉堡胚
远不像看上去那么简单
制作工序可是比了解自己爱豆复杂的多
面团要72小时发酵
充分挥发后的面团香气四溢,
再经过纯手工拍制
时间够了,力度够了
汉堡胚才会好吃又有嚼劲
烤至成熟后咬一口松软有弹劲,满口溢香
牛肉来自精选苏格兰进口足月谷饲牛
肉质紧实,大理石纹理明显柔软且多汁
将牛肉碎捏成肉饼时,尽量用力压实
精准调节至300℃煎5分钟,外酥里嫩
肉饼表皮瞬间焦香,肉中油脂煎烤出来
肉饼内里在余温中慢慢变熟
外层油脂被煎干,形成外焦里嫩的好口感
配合鲜嫩爽口的生菜叶、番茄片、酸黄瓜片
以及浓郁的秘制芝士、沙拉酱汁
嚼在嘴里,丰厚层次,醇厚可口
每一口都幸福感爆棚
在这个炎炎夏日,要想吃到健康油、安全肉、无添加剂、还保证食材新鲜的汉堡,首选自然是酷约翰纯正手工汉堡了。
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