香阿婆麻辣烫加盟,香阿婆麻辣烫加盟费多少

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极目新闻评论员 屈旌

两碗麻辣烫、175元！和朋友吃了两碗街边摊贩的麻辣烫，自贡市民何女士被“烫”到了！目前，自贡市市场监管部门已介入调查，并责令摊主暂停经营。（据3月2日封面新闻）

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涉事麻辣烫摊点（来源：封面新闻）

路边摊因为成本更低，更亲民，在大众认知中，会比有门面的餐馆更加物美价廉。麻辣烫本身也是很日常的快餐食品，一般也就是十几二十块钱一份，荤菜多一点，能吃到三四十元一份，已经是非常“豪华”了。两碗路边摊的麻辣烫收175元，的确是有点超出了大众认知。而且，根据何女士晒出的图片，也就是很朴实、很正常的麻辣烫，为什么会卖到这么贵，真的匪夷所思。

这事之所以有些说不清楚，就是因为这位摊主不光是卖得贵，而且还没有明码标价。麻辣烫的售卖方式，就是以串为单位，预先设置好不同食材的价格档位，顾客直接拿了之后，商家一边煮一边算总价，很少有顾客会盯着一串串数，客观而言，在价格上本身就有一定的操作空间。但因为麻辣烫一般都不贵，多点少点没太大区别，大家也就睁只眼闭只眼过去了。只是没想到，一个路边摊会吃出如此离谱的价格，这也充分说明，不管吃啥，都不能掉以轻心，看到没有明码标价的商家，就要警惕避雷。

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当地监管部门通报（来源：封面新闻）

而且，从记者探访的情况来看，这个路边摊搞这种猫腻已经不是第一次了。其常用的手段就是，顾客询问的时候就说1元1串，等食材下锅了再说有的其实是8元10元一串，顾客质疑单串价格太高，就以食材新鲜质量好来搪塞，能诓一个是一个，根本没想过留住“回头客”，是纯纯地“碰瓷式”宰客。

不明码标价，坐地起价，涉嫌价格欺诈……有这么多赤裸裸的违规经营行为，居然还能在同一个商圈做这么久的生意，直到何女士忍无可忍将其曝光，才被依法处理整顿。这也可见，很多消费者对这些商家还是太惯着了，哪怕觉得不合理，觉得吃了亏，也只不过是不再光顾而已。这样反而就助长了一些商家的侥幸心理，久而久之，宰客就更加肆无忌惮，变本加厉，于是就出现了175元两碗麻辣烫这样荒唐的事。

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消费者曝光的所点的麻辣烫（来源：封面新闻）

所以，消费者一定要擦亮眼睛，明辨是非，对自身的权益最敏感一点，再看重一点，勇于发声，敢于并善于维权，在消费侵权行为面前绝不让步，既是守护自己的钱包，也是维护市场秩序和风气。

其实，从网友对此事的讨论来看，夜市、路边摊这些小生意，体现了城市的烟火气和生命力，往往会受到大众的欢迎，也因为都是小本营生，大家也对其更加包容，但是这并不意味着，商家就可以利用这种大玩套路，弄虚作假，违法违规。夜摊经济不能藏污纳垢，还是要因地制宜，规范有序，才能有长远的发展，成为城市一道美丽风景。

（来源：极目新闻）

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