鸡胸

免炸大鸡排。如果不出去买，18M+免炸大鸡排是不是就吃不到？那当然不是，希望今天可以给你们提供新的参考和思路。 鸡胸肉对半切开，一分为二，用刀背把肉的纤维敲断敲散，这样它…

关键点 1. 萝卜需腌制出水，然后将水分挤干； 2. 鸡胸骨改刀，可切丝切粒，但是切丝口感最佳； 3. 鸡胸骨改刀后过油后快炒，出品快。 主辅料 白萝卜丝50克、盐4克、鸡胸骨20…