陆宇龙出生在美丽的江苏,在那里,他度过了无忧无虑的快乐童年。后来,他随父亲的事业来到了天府之国,来到了德阳这片热土。父亲的事业非常辛苦,总是在外奔波,记忆中,鲜有与父亲共度的温馨画面,总是独自面对生活的苦闷和成长的挫折。可父亲的创业经历和人生阅历,却影响、激励着他开创一份自己的事业。
大学毕业后,陆宇龙成为了一名朝九晚十的上班族。单调乏味的职场生涯,他总觉得缺乏奋斗的激情,工作中也就是例行公事,克尽本分。他不想将青春就这样消耗虚掷,于是,辞职创业的想法在他心里愈发清晰起来——开一家给予人安全感、像家一样的咖啡店!
光有想法和规划,缺乏专业的技能是万万不能的。于是他首先在中国最顶级的咖啡师、西点师培育的摇篮——王森咖啡西点西餐学校进行专业的学习,认识咖啡豆的种类风味、学习研磨的方式、苦练冲泡技巧和各种拉花的技艺……当知识的边界不断的被拓宽,他逐渐感觉咖啡不再是一杯简单的饮品,它变得有风格、有灵性。
开一家店,有理想、有规划、有专业技能,还远远不够。在当前新零售的环境下,从“咖啡销售”到以“空间经营”的转变,对经营方式、经营场景提出了更高的要求,做咖啡亦不能像从前一样,只是提供单一饮品体验而已,还涉及到咖啡店的选址、店铺设计、产品体系、品牌定位、研发团队等众多问题。面对这些困难,陆宇龙并没有退却,他和团队的小伙伴经历了无数的不眠之夜,在一次次摸爬滚打中,不断学习,不断坚持,不断地强大自己。在蓝调音乐的沉醉中,在咖啡香气的馥郁熏染下,创立一家环境有格调,产品有风格的咖啡店,这个当初灵光乍现的想法,渐渐地变成了现实。
星石咖啡(Spark Coffee)营业后,陆宇龙不断地从产品梳理及搭配、线上线下结合、导流方式、品牌形象及分步推广等方面规划调整,力图拓展星石咖啡(Spark Coffee)的受众群,尽可能多元化的满足不同需求类型。
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国际化的原材料供应,优质的设备选择,能让人品尝出温柔、冷冽、热情、内敛、苍劲、平和等不同风味的咖啡,在星石咖啡(Spark Coffee),味蕾上发生的巧妙变化将通过专业咖啡师传递给每一位消费者。
如今呈现的星石咖啡(Spark Coffee)让陆宇龙感到非常满意:“或许你看过很多咖啡馆,体验过很多咖啡,但星石咖啡(Spark Coffee)的每一个角度都那么美,每一处角落都那么舒适。它精致感来源于工艺的完美和恰到好处的配方设计。此外,星石咖啡(Spark Coffee)对产品细节有着强烈的偏执,也许在你们看来仅仅是很漂亮或者很美味的一杯咖啡,背后却是我向往的品质生活。”
2022年,星石咖啡(Spark Coffee)被评为“德阳创业新星计划首批(试点)项目,并获得10万元创业资金支持。提到新年计划,陆宇龙打算把店内重心放在餐食一块,将下午茶和晚餐进行完美的结合,把星石咖啡(Spark Coffee)打造成一家的多样化的复合店,并利用10万元的创业资金,对店内的软装进行升级,为顾客提供一个更好的环境。
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德阳创业新星计划
“德阳创业新星计划”每年将提供1000万财政资金,面向毕业三年内拟在德阳创新创业的大学生,给予10万元的一次性创业资金支持用于支持创业项目发展。
如果你符合条件,欢迎来电!
咨询电话:共青团德阳市委 0838-2532660
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