明虾是淡水养殖还是海水养殖的,明虾是淡水养殖还是海水养殖的好

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#头条创作挑战赛#

南美白对虾，日常俗称白虾，白对虾。学名叫凡纳对虾，拉丁文名：Litopenaeus Vannamei ，是对虾科、滨对虾属的甲壳动物。

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原产于南美太平洋沿岸的水域，主要分布在美国西部太平洋沿岸热带水域，从墨西哥湾至秘鲁中部都有分布，以厄瓜多尔附近的海域更为集中。

在东方甄选直播间，董老师他们卖的产自厄瓜多尔的虾大概就是这个品种。多才多艺的他们將虾介绍得多有诗意和想象力：

“大家打开手机地图，看一眼我们这颗蔚蓝色的星球，背景板上面有很多白色的斑点，这些就是浩瀚宇宙中的其他星星。咱们乘船北京出发，穿越一万六千公里的浩瀚的太平洋，才到达赤道和南美洲交接的地方，就是厄瓜多尔的秘鲁渔场。”直播间卖的虾，据介绍来自厄瓜多尔。

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南美白对虾甲壳较薄，味道鲜美。外形与我国传统养殖的中国对虾这个品种较相似。 一般体色为青蓝色或浅青灰色，足肢呈白垩状色， 全身没有斑纹。白虾最大体长可达23厘米长。

南美白对虾自然生活栖息区为泥质海底，最适合生长的水温为23～30℃。当温度低于16℃时开始停止摄食，如果长期处于低于13℃时会出现昏迷；当水温升高到41℃时，难以存活。

白对虾一般 白天都静伏水底，晚上则活动频繁。它们的蜕皮都发生在晚上的上半夜，两次蜕皮的时间间隔为20天左右。

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白对虾现在已在我国从南到北广泛养殖，成为大宗养殖虾品种，既可海水养也可淡水养，还可咸淡水区域养。我国养殖白对虾产量占全部海水养殖虾的七八成。目前在市场上白对虾随处可见，极大丰富了群众餐桌。

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有一点比较遗憾，我国养殖白虾也有三四十年历史了，虾苗种也能自育，但是作为亲本的公虾母虾却一直只能依赖进口，每年从美国等地进口几十万对以上的亲虾，繁育种苗供虾农养殖。好消息是，今年广东的凡纳滨对虾（即南美白对虾）“海茂1号”“海兴农3号”两个品种被农业农村部公布为水产新品种。我国的白对虾种苗繁育有了可喜的突破。

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