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时令

指犹月令,是古时按季节制定有关农事的政令。

——《礼记·月令

现通常指应季节成熟的作物。

冬季

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随着时代科技的进步,“时令”这个词从特殊变得普通,一切都一如往常,似乎又异于往常,就比如我们吃到的柚子、橘子、甘蔗这一类冬季时令水果在其他季节也能吃到,那么,在冬季哪些水果才是真正的时令水果呢?

冬季时令水果

四季交替,万物轮回,萌芽有时,生长有时,花开有时,结果有时。

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日常生活中怎样辨别时令水果

通常是水果店里摆放最多、价格较为实惠的一类,或是街上摊贩卖的比较多水果,多部分可视为当季时令水果。

或是去乡下走一走,在呼吸大自然清新空气的同时顺道看看农户家院子里的果树上的果子,此时已经成熟了的就是时令水果。

再则以地标水果来分辨。我国幅员辽阔,东南西北经纬度不同,气候条件不一样,导致水果的品类、大小、口感同样有差异,比如冬枣北方冬季特有水果之一,脆甜多汁,清爽可口;再如橘,在《晏子春秋》中描述道“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”,比喻一个物种会因为环境的改变而出现变异,橘是南方冬季时令水果之一。

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红果参

新型特色水果

在四通八达的今天,我们随时都可以品尝到来自天南海北的各种水果,因此也就对“时令”不是那么考究了。同时,不同种类的水果有着各自的寒热属性,大家在选择水果的时候还是需要多了解一些水果知识,以便更好的让自己能在享受好滋味的同时也能促进身体健康。

红果参实物拍摄

冬季,一种新型水果在南方已悄然入市,成熟时的果子颜色是黑紫的,有着算盘珠子一样的外形,轮生在果子身上的触须短小而又精干,切开后的果肉百里透红,夹杂着细小的籽粒,汁多肉厚,口感微酸、香甜、沙脆,它就是只有青山绿水才能滋养出来的特色浆果红果参,别名也叫算盘子蜘蛛果、山荸荠等。下面请看小编为您准备的美食美图:

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目前红果参鲜果已经上市了哟

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