上海蛋糕店排名前十,上海蛋糕店排名前十名

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潮起潮落，没有企业会永远处在顶峰。

周五，烘焙第一股克莉丝汀股价大涨6.15%，可股价依然只有不到0.1港元每股，收盘价为0.069港元每股，总市值不到1亿港元，距离历史最高点已经跌去超过90%。

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近日，克莉丝汀发布公告表示，公司公司因拖欠货款、工资等约5700万元，导致银行账户被冻结，目前依赖股东贷款维持营运。

公司资金链已经濒临崩溃。

公司员工薪酬不能及时发放，门店租金没法支付，还拖欠供应商货款，总共超过5700万。

要知道，公司的市值都只有8000多万。

3月19日，上海网红面包品牌克莉丝汀所有门店暂停运营的消息还登上了热搜榜。位于金沙江路33号的克莉丝汀上海总部目前仅剩一位保安留守。

此前克莉丝汀在武汉有多家门店，在大众点评上，武汉门店均显示歇业关闭。

克莉丝汀旗下所有门店自2022年12月起，均已暂停营业。

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曾经的烘焙第一股克莉丝汀已经来到了崩溃的边缘。

上海克莉丝汀食品有限公司成立于1992年8月8曰，主营中西糕点、面包、裱花蛋糕、月饼等。

曾经的克莉丝汀是绝对的网红品牌，是上海人生日、结婚等喜庆日子订蛋糕的第一选择。

巅峰时刻，在上海拥有543家门店。2012年在港交所上市，被成为国内烘焙第一股。

众多网友表示，克莉丝汀的蛋挞是全上海最好吃的冷蛋挞，找不出替代品。

克莉丝汀为何会从曾经的烘焙第一股走到了今天这般田地？

固步自封，缺乏创新或许是从巅峰跌落的主要原因。

可能有人会说，一个蛋糕店，还需要什么创新？

没错，食品店的护城河都不深，或者说没有什么技术含量，反过来，也意味着准入门槛低，市场行情好的时候，众多的玩家都会入局，每天都会有新的网红店诞生，如果产品味道，质量，样式，甚至是包装没有创新的话，都会被消费者抛弃，被竞争对手打败。

因为食品行业，用户可选择的品牌实在太多了，竞争激烈程度不是一般行业能比较的。

企业不把心思用在产品上，公司管理层内斗也是企业急速衰落的又一原因。

克莉丝汀此前在公告中已透露出罗田安对现任董事会的指控内容，包括“股东周年大会上拒绝回应股东就本集团一般财务表现提出的问题”“以不诚实方式处置集团资产”“涉嫌滥用集团集资活动所得款”等。罗田安实控的Sino Century公司已提请召开股东特别大会，并建议委任两名新董事。

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对于公司目前的困境，克莉丝汀将原因归咎于消费，实际上，经营管理不善，没有把握烘焙赛道机遇才是跌落的根源。

不仅是烘焙行业，不仅是克莉丝汀，所有行业，所有公司都是如此，只有不断创新才能一直前行，没有企业会永远处于巅峰，固步自封，不思进取，最终，被提被踢出赛道将是必然结果。

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